食品检测中心告诉你食品标签法规要求的要素有哪些

食品检测中心告诉你食品标签法规要求的要素有哪些

      食品名称醒目并反映真实属性；配料及成分信息；净含量及规格；生产日期与保质期；营养信息；生产企业名称、产地，地址及联系方式等可追溯性信息；相关标识：如QS编号及标志、质量认证（有机、绿色等）；执行标准；贮存条件等防护措施；其它需要标示的内容，包括产品标准中的质量等级、使用方法、加工工艺、适用人群、转基因信息等。

      对于广大消费者来说，食品标签是获得产品信息的主要途径，可以通过食品标签传递出来的信息，更安全、卫生、健康地改善自己的生活。而对于生产者来说，食品标签可以更好更透彻地展示产品的内在品质与外在特征，是企业宣传产品的一个重要途径，是一项重要的市场营销手段。